“Cuando el día se vuelva oscuro, cuando el trabajo parezca monótono, cuando resulte difícil conservar la esperanza, simplemente sube a una bicicleta y date un paseo por la carretera, sin pensar en nada más”.

Arthur Conan Doyle.

Feliz jueves !
 
Si lo has probado alguna vez, es perfecto ! Una terapia increíble!.
Te subes a la bici, y, puedes sentir la libertad, la posibilidad de llegar a donde quieras. No hay límites !. Si a eso, le sumas, un paisaje único acompañándote durante tu paseo, la emoción y la calma ya son, simplemente indescriptibles…
Si aún no lo has hecho, ésta es tu oportunidad. Te encantará !!
 
Te invitamos a recorrer la costa en bici. Si, la costa de Puglia.
La propuesta es, levantarnos, desayunar rico, y salir en bici, de paseo, placentero, a recorrer la costa de los dos mares. Primero un rato, oliendo a mar, a sal, con la brisa acariciándote la cara, suave, cálida…Luego, un descanso para comer algo, que el aire marino abre el apetito!, y luego, despacito, volvemos por el otro lado, por la costa del otro mar.
Verás un cambio encantador: la arena y las rocas, el sosiego y la bravura. los paisajes son diferentes, y el paseo se convierte en una delicia.
Y, cuando lleguemos al alojamiento, al finalizar el fabuloso recorrido en nuestra bici, nos pegamos una ducha y…a comer!! Una comida rica, natural, sabrosa, en buena compañía y, cómo no, reconfortante. Para el cuerpo y para el alma.
 
Vienes?

 

 

 

 

Disfrutar, es más sencillo de lo que parece…

“No hay mala cocinera, con tomates a la vera.”

 

Feliz Lunes !

Ya estamos dentro de la primavera, aunque aún no se haya instalado del todo, pero nosotros ya queremos sol, calor, manga corta, paseos por la playa y platos ligeros…

Falta para el tomate. Lo se. Falta. Aún estamos en Puglia, degustando las “passatas” (salsas de tomate) que hicimos el verano pasado y envasamos con mimo, y los “pomodori secchi”, secados al sol, tranquilamente, y que ahora, ya en aceite gran parte de ellos desde hace tiempo, están exquisitos y sabrosos !! Eso nos asegura tener tomate todo el año.

Y, ahora, que ya se siente la nueva temporada, ya estamos agitados e inquietos. Ya miramos con cariño las tomateras, su aroma inunda los huertos y las masías, y eso alegra. Alegra mucho y despierta sensaciones. Activa la creatividad, y la imaginación se dispara entre un interminable listado de platos preparados con los maravillosos y suntuosos tomates de Puglia.

Sólo es un aperitivo, sólo un esbozo de lo que vendrá. No se si os váis a poder resisitir.

Venir A Puglia, preparar platos a base de pasta y tomate, de pescado y tomate, de pan y tomate…es una tentación irresistible. Estamos preparando todo para cuando vengas. Estamos listos para recibirte y activar tu sentido del gusto hasta el límite.

Yo de ti, iría preguntando e invitando amigos…ahí lo dejo !

Disfruta de las imágenes y, por favor, no sufras. Mejor escríbenos y reserva vuelo.

 

 

 

Por qué amo este lugar…

La verdad no se razona; se reconoce, se siente y se ama.
– José Martí
 
Feliz primer lunes de primavera !
 
No se si lo llegas a sentir. Espero que, mirando éstas imágenes, puedas llegar a entender, aunque sea un poquito, por qué amo éste lugar.
Y dirás…¿de verdad me puedo bañar en un lugar así, sin prácticamente más personas que mis amigos y yo?.
Si. La respuesta es si.
 
Por eso, el mejor momento es ahora. Por eso, en The Vintage Travel, no organizamos nada en temporada alta.
 
Porque se puede vivir un sueño, éste sueño, ahora.
Quedan marzo, abril, mayo y un par de semanas de Junio.
 
Pero, también septiembre, y octubre…y en noviembre, podrás pasear y disfrutar de ese maravilloso aroma a mar y brisa frescos, típico de esa época del año.
Y no, tampoco hay muchas más personas. Es cuando la marea de turistas se retira, a sus casas, a sus ritmos, a sus habituales día a día, pero, es entonces, cuando empieza la verdadera esencia de Puglia.
 
Porque, recuerda siempre una cosa : no hay mejor momento para descubrir, que cuando las personas hacen las cosas de verdad. Y, de verdad, es no turistas, es calma, es tranquilidad, es espacio, es Puglia…
 
Y, entonces qué…te vienes?


ESTÁS PREPARADO PARA SENTIR?…

Hay un poco de locura en el baile que hace a todo el mundo mucho bien.
-Edwin Denby-

Cuando las cosas se hacen con pasión…eso es indiscutible: funcionan !.
Si además, lo que hacemos es original, único, típico y forma parte de nuestra cultura más arraigada, pues es casi celestial.
En este caso, te proponemos una estancia para descubrir. El objetivo es compartir contigo, un pedacito de lo que nos hace únicos y de lo que nos sentimos orgullosos: la Pizzica !.
Es un baile. Nuestro baile. (Te invito a leer nuestro artículo dedicado específicamente a explicar los detalles de la Pizzica, adjunto enlace)
https://thevintagetravel.wordpress.com/2016/09/22/liberador-y-renovador/

La propuesta es la siguiente:

*Duración: 3 días, 2 noches
*Día 1: llegada y aperitivo de bienvenida. Acomodación en habitaciones.
Salida a la playa/ olivares/ gruta,  para el curso y espectáculo de pizzica.
 Comida pic -nic o en restaurante de la zona. Regreso al alojamiento, descanso y cena
*Día 2: Desayuno. Salida a a la playa/ olivares/ gruta,  para elespectáculo de pizzica, en donde bailaremos lo aprendido el día anterior…una fiesta inolvidable !
Comida pic-nic o restaurante de la zona. Regreso al alojamiento, descanso y cena típica en el alojamiento.
*Día 3: Desayuno. Tiempo libre. Check-out. traslado al aeropuerto.

Notas:
⦁ (El lugar elegido para la actividad, dependerá de la disponibilidad y del clima eN ese momento, PUDIENDO SER : UN CAMPO DE OLIVOS, UNA GRUTA O LA PLAYA)
⦁ Todas las actividades serán adaptadAs al tiempo de estancia y a la hora de llegada y partida de los vuelos
⦁ Los precios no inCLuyen vuelos ni compras personales
⦁ Si existe algo respecto a alguna actividad (alergias, intolerancias, etc) que debamos tener en cuenta, por favor, háznoslo saber antes de la reserva.
Y, como siempre, si hay algo que quieras hacer o decir, en especial, no lo dudes, estaremos encantados de ayudarte !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lo siento…

(…) Y el pan. Es una auténtica maravilla, es el sabor y el olor de la infancia.”
 
Julia Navarro
Lo siento, sé que no es la hora…perdón. Pero no me puedes pedir que no comparta la alegría y la satisfacción que se sienten al probar uno de éstos maravillosos manjares de la tierra.
Sin estridencias. Sin aspavientos. Sin complicaciones, Pero con la calidad y el saber hacer del mejor chef del mundo.
Añádele a esto dos cosas: amor y felicidad al compartirlo con nuestros amigos…qué más necesitas para ver la vida de un color bonito?
Anda, ven a compartir con nosotros…te vas a enamorar!.

Ojalá estuvieras aquí…

 

Mi mayor placer es el disfrute de un cielo sereno en medio de estos bosques verdes: me encantan todos los cambios de la Naturaleza, la lluvia, tormenta, y las hermosas nubes del cielo.

Mary Shelley

Tiempo loco. Tiempo desconcertante. Así es éste momento en Puglia. Y es encantador…de repente, en medio de los olivos, empiezo a ver cómo unas nubes grises y plateadas, se empiezan a acercar. Amenazantes, gordas y redondas, decididas a soltar toda la carga encima de mí. Pero hasta eso es bello !

Los colores del cielo van desde el gris pálido, al plata brillante, pasando por el blanco más puro. Y la brisa, es capaz de traer hasta mi nariz, los olores más intensos que puedas imaginar: el profundo aroma de los olivos mecidos por el viento,  el frescor embriagador de la tierra ya húmeda, el salado olor a mar, a la mezcla de agua, iodo y algas, que me producen esa inequívoca sensación de bienestar…si, hasta las tormentas son inolvidables y bellas en Puglia.

La belleza es subjetiva, eso lo sabemos todos. Pero, estoy segura de que, si estuvieras aquí hoy, aún no gustándote las tormentas, disfrutarías y te emocionarías tanto como yo.

Después, cuando las primeras gotas empezaron a caer, simplemente volví a casa, me preparé un capuccino delicioso, y, sin más ambición que ver caer la lluvia, me quedé frente a la ventana…

Sabes una cosa? Ojalá estuvieras aquí.

Vienes? Quedan más tormentas y nos gustaría compartirlas contigo.

 

 

 

 

No te creas todo lo que te cuentan…

“No vayas a creer lo que te cuentan del mundo (ni siquiera esto que te estoy contando) ya te dije que el mundo es incontable.”

Mario Benedetti

Y si lo dice el maestro… es que así es. Lo que tienes que saber es que, lo que te cuento aquí, siempre es subjetivo. Claro! lo que yo siento, lo que yo veo, lo que yo huelo, pruebo…siempre es mi opinión.

Pero, también debes saber que, cada una de las personas que ha venido a visitarnos, se ha marchado feliz.

Eso es lo verdaderamente importante. Y el motivo es bien fácil: la naturalidad y la pasión.

Todo lo que aquí hacemos para ti es pura energía, puras ganas de compartir lo que nos hace felices, puro amor, y como dicen en Costa Rica: PURA VIDA !!

Y, sabes cuál es la manera de saber si todo lo que te cuento es tal cual? La única manera de averiguarlo? Viniendo! No hay otra forma: Ven !!

Aquí te esperamos !

Feliz jueves!

 

Se siente, se huele, se desea…

La primavera es la época de los proyectos y de los planes.
León Tolstoi
Y así es. Se siente. Se huele. Se desea. Se ve.
En las calles, en sus gentes. Todo empieza a tener otro aire, otra energía, otro color.
Y es que, como dice el gran Tolstói, es una época en donde todo parece comenzar. Todo es posible. O al menos, eso es lo que sentimos. El frío se va alejando poco a poco y va dejando paso a esas mañanas soleadas, de temperaturas suaves, de olores delicados…ay, primavera !.
Aquí, en Puglia, todo adquiere ese verde brillante y profundo que tienen los miles de olivos que inundan nuestro rincón en el mundo. Y, comienza esa especie de agitación que experimentamos los que vivimos rodeados de mar.
Porque el mar de Puglia…es otro mar.
De entrada son dos: el Jónico y el Adriático. Una costa de piedra, otra de arena, uno más calmado, otro más enérgico.
Pero, si hay algo que caracteriza a toda la costa, son sus grutas. Grutas maravillosas y escondidas, con las que te encuentras de repente, y te dejan maravillado. Si hasta tenemos un restaurante dentro de una de ellas !!
Son como pequeños secretos que, subido a la barca, te llevaremos a descubrir. Y podrás verlas y sentirlas en todo su esplendor. La calidad de sus aguas, la paleta de colores, el ruido del mar entrando y saliendo de ellas, todo hace que te sientas, inevitablemente atraído. Calmado. Relax total…
Y sabes qué? Te voy a decir más. Después de un maravilloso y placentero paseo en barca por la costa, te llevaremos a comer pescado fresco, a un lugar único, preparado a nuestro modo.
Y el sol haciéndote compañía. Y una buena copa de vino blanco de Manduria, o de Salento. Y la compañía. Y la brisa…y así, podemos seguir un día y otro…
Pronto te pondremos al día con nuestros planes para este tiempo delicioso.
Un consejo? Ve mirando vuelos…no te lo dejes para el final. Venga, anímate!. Tenemos muchas experiencias listas para que las disfrutes.
Luego no digas que no te avisamos.
Escríbenos !. Pregúntanos!. Qué tienes que perder?.
Abrazo !

Dilo,y empieza a moverte…

No esperes. El momento nunca será el idóneo.

Napoleon Hill.

El momento es ahora. Ahora es cuando tienes que probar. Ahora es cuando la luz es más clara y brillante. Ahora es cuando el sol es suave. Ahora es cuando debes dejar de dudar y de pensar: ojalá pudiera..” y ponerte a escribir para preguntar.

Llama a tus amigos. Diles que quieres venir un fin de semana. Una semana.

Diles que te gusta lo que lees y que sientes que te hará bien. Diles que es un buen momento. Diles que empieza a hacer calorcito. Diles que quieres. Diles que tú vienes, y que te encantaría que te acompañaran.

Dilo. Y empieza a moverte.

Entra en una web. Mira vuelos. Mira fechas. Mira precios. Escríbenos. Pide información. Dinos qué te gustaría hacer.

Y verás como, casi por arte de magia, las cosas empiezan a tomar forma.

Dentro de unos días te tenemos aquí, disfrutando de un lugar único, de gente extraordinaria, de paisajes increíbles, de sabores nuevos…

No esperes. Empieza. Hazlo. Uno nunca sabe…

Te esperamos con los brazos abiertos !