Despertando el sabor…

“Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrar nuestra atención en la comida.”
Luciano Pavarotti
Y si lo dice él…
Pequeños placeres, ya lo sabes, es mi constante e incesante búsqueda.
El lujo de lo auténtico. El placer de la calidad. El deleite del saber hacer.
Es una especie de alquimia mágica: lo que comes que está enloquecedoramente rico, la materia prima, soberbia, y, ahora, lo mezclas con un entorno paradisíaco, buena compañía, (traída de casa o encontrada en este viaje…), belleza por donde mires, olores que te sacuden y te hacen despertar, y un clima cálido…el resultado no puede ser otro que, un maravilloso día lleno de pequeños placeres.
Y qué? No tengas remordimientos !. Luego toca volver a la rutina, a lo de cada día, que no está mal, para nada, pero estas “chispitas” de vez en cuando, son necesarias para seguir con lucidez y alegría.
Siempre he pensado que los lugares, el como los veas y cómo los recuerdes, dependen SIEMPRE de lo que en ellos experimentes.
Por eso, puedo asegurarte que, cuando te vayas de aquí, no podrás evitar recordarnos sin una sonrisa en la cara. Ya lo verás !
Y volverás. Siempre te lo digo. Pero no te creas lo que te cuento. Ven. Ven y vívelo…me darás la razón!
Abrazo y feliz miércoles !
Post 09 agosto 2017

Y de momento…aperitivo !

 

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